Problemas alimentarios y Estado en los Andes: Lecciones de una crisis

Las respuestas de los países andinos ante la crisis alimentaria evidencian que no se han comprendido y valorado adecuadamente las redes­cubiertas dimensiones de la agricultura en la actualidad y sus aportes al desarrollo económico y social: su papel como proveedora de servicios ambientales, en el mantenimiento del paisaje, como espacio de atracción para el turismo rural, además de preservar características culturales y reforzar una identidad propia del mundo andino, que incluyen sus aportes a la gastronomía nacional. El desarrollo agropecuario en los países andinos debe ser asumido con una postura abierta y creativa, que abandone los esquemas históricos propios de otras fases del capitalismo; que acepte diversas trayectorias y procesos, con diferencias importantes entre distintos territorios de un mismo país. La acción de los pequeños y medianos productores, que son el segmento mayoritario en las áreas rurales andinas, es la variable decisiva para transformar las restricciones estructurales y avanzar hacia la soberanía alimentaria.

Marco Aurelio Romero Cevallos es economista por la Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Quito; magíster en Sistemas financieros y Desarrollo Económico por la Universidad de París l, Panthéon-Sorbonne, Institut d’Etudes du Developement Economique et Sociale (IEDES), París, Francia; magíster en Economía y Política Internacional por el Centro de Investigación y Docencia Económicas (CIDE A. C.), México; doctor en Relaciones Internacionales por la Universidad Nacional de Rosario, Argentina.